Caserolă de pâine prăjită în bucată de afine și mascarpone | case și grădini mai bune

ingrediente

• 3 baghete franceze de 8 uncii
• 8 uncii mascarpone sau brânză cremă, temperatura camerei
• 2 lingurite vanilie
• 2 cani zahar pudra
• 2 cani afine proaspete
• 6 ouă
• 2 cani de lapte
• ¾ cană de zahăr granulat
• 1 ½ linguriță scorțișoară

Directii

• Pasul 1

  Ungeți un vas de 3 sferturi de copt. Tăiați fiecare baghetă în felii de 1 inch, tăindu-le, dar nu prin partea de jos a pâinii. Pentru umplere: într-un castron mediu bateți mascarpone și 1 linguriță de vanilie până la netezire. Bateți zahărul pudră până la combinare. Pliați în afine. Umplerea lingurii între felii de baguette; aranjați baghetele una lângă alta în vasul pregătit.

• Pasul 2

  Într-un bol mare, bateți împreună ouă, lapte, 1/2 cană zahăr granulat, vanilie rămasă și 1/2 linguriță scorțișoară. Toarnă deasupra pâine. Acoperi; se răcește peste noapte.

• Pasul 3

  Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Descoperă vasul. Într-un bol mic amestecați împreună rămânând 1/4 cană zahăr granulat și 1 linguriță scorțișoară. Se presară peste pâine. Coaceți, neacoperite, 40 până la 45 de minute sau până când este amestecat oul, acoperind cu folie ultimele 15 minute, dacă este necesar, pentru a preveni supraîncălzirea. Elimina; lasă să se răcească ușor. Face 12 porții.

Informații nutriționale

Porție: 434 calorii, (6 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 1 g grăsime monoinsaturată), 123 mg colesterol, 404 mg sodiu, 68 g carbohidrați, 2 g fibre, 39 g zahăr, 11 g proteine.