Pizzetti ricotta de afine | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 15 uncii de brânză ricotta
• ⅓ cana de miere
• ½ linguriță extract de migdale
• 1 pachet de 17, 3 uncii (8) biscuiți de grâu refrigerați cu grăsimi reduse
• ½ cană jeleu de afine, jeleu de căpșuni sau conserve de vișine
• 2 căni de afine proaspete, căpșuni proaspete feliate sau cireșe dulci proaspete tăiate și înjumătățite
• ½ cană granola sau migdale feliate, prăjite

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 375 ° F. Liniați două foi de copt cu hârtie pergament; pus deoparte. Într-un bol mic combinați brânza ricotta, miere și extract de migdale; se amestecă până la neted. Pus deoparte.

• Pasul 2

  Biscuiți separați. Pe foi de gătit pregătite aplatizați și modelați fiecare biscuit într-o rotundă de 5 inch. Coaceți rondele timp de 10 până la 12 minute sau până se rumenesc. Scoateți din cuptor. Se răcește 5 minute.

• Pasul 3

  Întindeți rondele coapte cu jeleu; lingură de ricotta amestecată deasupra jeleu. Top pizzettis cu fructe; se presara cu granola sau migdale. Serviți imediat.

Informații nutriționale

Porție: 419 calorii, (6 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 3 g grăsimi monoinsaturate), 27 mg colesterol, 637 mg sodiu, 66 g carbohidrați, 4 g fibre, 32 g zahăr, 11 g proteine.