Cartofi piure Boursin | case și grădini mai bune

ingrediente

• Cartofi de 3 kilograme și jumătate, decojiți și tăiați în bucăți de 2 inci (aproximativ 10 cartofi medii)
• 2 5.2 uncii pachet de brânză boursin cu usturoi și ierburi
• ½ cană lapte integral, jumătate și jumătate sau cremă ușoară
• Sare si piper

Directii

• Pasul 1

  Acoperiți cartofii cu apă clocotită. Gătiti, acoperit, timp de 20-25 de minute sau până la licitație. Scurgere; întoarce cartofii în tigaie. Se amestecă cu masher de cartofi sau se bate cu mixerul la viteză mică până când este neted. Adăugați brânză; bate până la combinare. Bateți în lapte până la combinare. Condimentează cu sare și piper. Transfer într-o caserolă de 2 sferturi; acoperi.

• Pasul 2

  Se coace într-un cuptor de 350 de grade F timp de 25 de minute sau până se încălzește. (Sau, acoperiți și răcoriți până la 24 de ore. Pentru a reîncălzi, coace, acoperit, într-un cuptor de 350 de grade F timp de 1-1 / 2 ore sau până la încălzit.) Face între 8 și 10 porții.

Informații nutriționale

Porție: 326 calorii, (11 g grăsimi saturate, 3 mg colesterol, 239 mg sodiu, 41 g carbohidrați, 3 g fibre, 6 g proteine.