Cifre de pui și spanac | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 cană pui fiert fin sau curcan (6 uncii)
• Pachet de ½ uncii de spanac tocat sau broccoli tocat, decongelat și bine scurs
• ⅓ ceașcă de brânză mozzarella cu conținut scăzut de grăsime
• 3 linguri ceapa verde feliata
• ½ linguriță de oregano uscat, zdrobit
• ⅛ linguriță sare de usturoi
• piper
• ¾ amestec de biscuiți ambalate în ceașcă
• ½ cană făină integrală de grâu
• ⅓ cană lapte degresat
• ½ cană sos de pizza

Directii

• Pasul 1

  Pentru umplere, într-un bol de amestecare combinați pui, spanac sau broccoli (tăiați bucățile mari de broccoli), brânză, ceapă, oregano, sare de usturoi și piper. Pus deoparte.

• Pasul 2

  Într-un bol de amestecare, amestecați împreună amestecul de biscuiți și făina. Amestecați laptele până se umezesc. Întoarceți aluatul pe o suprafață ușor aromată și frământați 10 - 12 lovituri. Împărțiți aluatul în 4 bucăți egale. Rotiți fiecare piesă într-un cerc de 7 inci.

• Pasul 3

  Se lingă o pătrime din umplutură pe o jumătate din fiecare cerc de aluat. Îndoiți cealaltă jumătate a aluatului peste umplutură și sigilați marginile cu coamele unei furculițe. Așezați cifrele pe o foaie de copt neîncrețită.

• Pasul 4

  Se coace într-un cuptor de 400 de grade F. aproximativ 20 de minute sau până la auriu. Între timp, într-o cratiță mică, încălziți sosul de pizza până la cald. Serviți cu turnuri fierbinți. Face 4 porții.

Informații nutriționale

Porție: 285 calorii, 43 mg colesterol, 631 mg sodiu, 32 g carbohidrați, 21 g proteine.