Retete clasice pentru o petrecere de gradina in stil sudic | case și grădini mai bune

O zi caldă de vară în sudul adânc necesită un lucru - o petrecere în grădină! Acesta este momentul pentru a chema câțiva prieteni și familie, să faceți praf de pe leagănul de pe verandă și să vă pregătiți!

1. Ceai dulce de mentă dulce

Prima cerință pentru o petrecere în grădină de vară este un pahar rece cu gheață de ceai dulce cu mentă dulce în stil sudic. Este răcoros, revigorant și modalitatea perfectă de a-ți întâmpina oaspeții. Pentru această rețetă, începeți prin a prepara ceai simplu, neflavat. Apoi pregătește un sirop de mentă dulce. Combina siropul de menta cu ceaiul preparat si garniseste cu lamaie si menta proaspata!

2. Brânză ușoară Pimento

În timp ce oaspeții tău își beau ceaiul dulce, este ușor să bici un aperitiv clasic sudic - brânza Pimento. De fapt, îmi place să fac totul în procesorul meu alimentar. Încep prin mărunțirea brânzei (atât alb alb cât și galben) folosind discul de mărunțire. Apoi folosesc lama de amestecare pentru a combina toate ingredientele cu doar câteva impulsuri.

3. Sandwich-uri cu deget de brânză Pimento

Brânza Pimento poate fi folosită ca o înmuiere pentru biscuiti sau legume, dar pentru petrecerea noastră în grădină am vrut să o servesc în mod tradițional ca Sandwich-uri cu deget de brânză Pimiento. Pur și simplu întindeți brânza pimento pe pâine albă, faceți un sandviș și tăiați crustele. Apoi feliați fiecare sandwich în trei „degete” sandwich. Promit că acestea vor dispărea repede!

4. Puii de prăjit adânci

Prăjirea în adâncime este un mod de viață în sud, așa că nu este de mirare că trebuie să adăugăm câteva favorite preferate în meniul petrecerii din grădină. Începeți prin încălzirea uleiului de porumb într-un cuptor olandez de fontă mare. Nu aș putea trăi fără cuptorul meu olandez OC de 9-1 / 2 trim. Este dimensiunea și forma perfectă pentru a prăji cățelușii și peștișoarele groase, fără a aglomera ghiveciul sau a revărsa pe blatul sobei.

5. Jalapeno Hush Puppies

Îmi place, de asemenea, să amestec un lot de Jalapeno Hush Puppies. Faina de porumb măcinată cu piatră este combinată cu făină, sodă de copt, praf de copt, sare, lapte de ou și ou. Ingredientul nu atât de secret este jalapene mărunțite fin! Nu vă faceți griji, acești cățeluși nu sunt prea picanți. Au doar căldură suficientă pentru ca petrecerea să meargă cu adevărat!

6. Pescătuș de pui prăjit acoperit cu făină de porumb

În timp ce uleiul este încă fierbinte, este timpul să prăjiți niște peștișori. Preparatul meu preferat este un pește mic și ușor clasic, acoperit cu porumb. O simplă acoperire cu făină de porumb este tot ce ai nevoie pentru peștele perfect crocant. O stoarce de lămâie proaspătă și meniul petrecerii în grădină este complet!

Bonus: Distracție în familie în curte

Odată ce pântecele este plin, nu există o modalitate mai bună de a petrece după-amiaza decât cu un meci crochet prietenos! Petrecerile din gradina de sud sunt despre mancare buna si prieteni buni care se bucura de ziua in aer liber impreuna.