Punch portocaliu-rubarb gingered | case și grădini mai bune

Cuprins:

ingrediente

5 căni de rubarb tăiat
1 bucățică de 1 inch, felie subțire
⅔ ceașcă zahăr
2 6 uncii pot sau o concentrație de suc de portocale congelate de 12 uncii, dezghețate
1 6 uncii de concentrat de limonadă înghețată, dezghețate
1 flacon de 1 litru ghimbir ale, refrigerat

Pasul 1
Într-o cratiță mare combinați rubarba, ghimbirul și 1 cană de apă. Aduceți la fierbere; reduce caldura. Mai simplu, acoperit, timp de 5 minute. Se scoate de pe foc și se răcește ușor. Turnați amestecul într-o sită fină de plasă așezată peste un bol. Se strecoară amestecul de rubarbă, apăsând ușor rubarba pentru a ieși cât mai mult lichid. Aruncați pulpa. Întoarceți lichidul încins în cratiță; adăugați zahăr. Gatiti si amestecati pana se dizolva zaharul. Dacă doriți, acoperiți și răcoriți.
Pasul 2
Chiar înainte de servire, se amestecă sucul de portocale și concentratele de limonadă în lichid de rubarbă. Transferați într-un castron mare. Adăugați 4 căni de apă. Turnați treptat ghimbirul în părțile laterale ale vasului. Serviți peste gheață. Face 14 porții (6 uncii).