Hăinuță de șuncă și varză | case și grădini mai bune

ingrediente

• ½ cana ceapa tocata
• 2 cani varza tocata
• ¾ ceașcă morcov mărunțit
• 1 lingura margarina
• 12 uncii șuncă gătită, tocată (2-1 / 4 căni)
• 2 cani de cartofi fierti maruntiti
• 1 lingurita sos Worcestershire
• ⅛ linguriță ardei

Directii

• Pasul 1

  Într-o tigaie de 10 inci gătește ceapă, varză și morcov în margarină fierbinte până când legumele sunt fragede.

• Pasul 2

  Se amestecă șuncă, cartofi, sos Worcestershire și piper. Întindeți amestecul uniform în tigaie. Gătiti la foc mediu timp de 5 minute, întorcând ocazional cu spatula. Face 4 porții.

Direcții cu microunde:

Într-o caserolă de 2 sferturi se combină ceapa, varza, morcovul și margarina. Micro-gătit, acoperit, cu 100% putere (ridicat) timp de 5 până la 7 minute sau până ce ceapa este fragedă, amestecând o dată. Amestecați ingredientele rămase. Gătit, acoperit, la foc mare timp de 3 până la 4 minute sau până la încălzit, amestecând o dată.

Informații nutriționale

Porție: 229 calorii, 42 mg colesterol, 1011 mg sodiu, 22 g carbohidrați, 19 g proteine.