Sub sandvișuri de curcan cald | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 lingura ulei de masline
• 1 linguriță busuioc uscat, zdrobit
• ½ linguriță de usturoi tocat îmbuteliat sau 1 cățel de usturoi, tocat sau 1/8 linguriță de usturoi pudră
• 1 8 uncie sau 1/2 dintr-o pâine franțuzească de 16 uncii fără pâine
• 6 uncii de brânză de mozzarella feliată
• £ ¼ de curcan afumat feliat
• 2 linguri de măsline coapte tăiate felii
• 2 roșii, felii subțiri
• ⅛ linguriță piper negru măcinat grosier

Directii

• Pasul 1

  Într-un bol mic, amestecați uleiul de măsline, busuiocul și usturoiul sau usturoiul. Împărțiți pâinea franceză lung. Folosiți o lingură pentru a goli jumătatea superioară, lăsând o coajă de 3/4 inci grosime. Ungeți părțile tăiate ale ambelor jumătăți de pâine cu amestecul de ulei de măsline.

• Pasul 2

  Pe jumătatea de jos a pâinii franceze, stratează jumătate din brânza mozzarella, toate curcanul afumat, măslinele, brânza rămasă și feliile de roșii. Se presară cu piper. Blat cu blatul de pâine. Înfășurați în folie rezistentă.

• Pasul 3

  Se coace într-un cuptor de 375 F aproximativ 10 minute sau până se încălzește. Se taie în 4 porții. Face 4 porții.

Informații nutriționale

Porție: 335 calorii, (5 g grăsimi saturate, 36 mg colesterol, 849 mg sodiu, 33 g carbohidrați, 1 g fibre, 22 g proteine.