Cum să profitați la maxim din grădina dvs. din octombrie | case și grădini mai bune

Este greu să scăpăm din acel moment în care pășim în octombrie și căpușa toamnei ne amintește că este timpul să planifici primăvara. Bulbii cu flori de primăvară trebuie să intre, copacii și arbuștii trebuie plantați, plante perene împărțite și mulci aplicate pe paturi pentru a proteja și construi solul. Octombrie este, de asemenea, o lună pentru a face pauză - lăsați-l să vă înfășurați în jurul vostru, ca o mare îmbrățișare. Înmoaie culorile toamnei și lumina soarelui în schimbare și pune-te în amestec.

De asemenea, luna octombrie ne amintește că grădinile noastre sunt o grămadă întreagă mai mare decât containerele și paturile ridicate pe care le umplem cu plantații sau granițele perene pe care tindem cu drag. Descoperim comunitățile noastre și peisajele învecinate sunt și grădinile noastre. Cel mai apropiat petec de dovleac s-ar putea să se revină cu numeroasele varietăți de dovlecei pe care nu aveți loc să le creșteți, iar dealurile din jur sunt vii cu culoarea și textura ceasurilor noastre interioare trebuie să se pregătească pentru schimbarea anotimpului.

1. Semănați flori sălbatice de primăvară și vară

Întotdeauna pare să existe mai mult loc pentru flori. Aruncând semințe acum și în iarnă, natura va face o mare parte din munca de creștere a acestora. De fapt, unele semințe precum lupinele au nevoie de intemperiile iernii pentru a crește cu succes, în timp ce altele țin strâns, rămân în stare latentă și germinează la momentul potrivit, iarna se topește în primăvară. Floarea sălbatică autohtonă este adesea potrivirea perfectă pentru climă și polenizatori. Deși multe soiuri sunt considerate native, este întotdeauna inteligent să verificați și să vă asigurați că soiurile sugerate sunt potrivite pentru dvs. Alți nativi, cum ar fi arcii se pot dovedi a fi aliați valoroși, în timp ce unele soiuri populare, cum ar fi Sweet William, pot deveni cea mai mare problemă în funcție de regiune.

12 flori sălbatice de luat în considerare:

de lup
Gaillardia spp. sau flori cu pătură (precum cele din fotografia de mai sus)
Mac din California
Alior
Aster
Penstemon
Rudbeckia sau Susan cu ochii negri
Ratibida
echinacea
Delphinium
Nalbă
foxglove

2. Roșiile verzi sau bustul

Recoltați roșiile înainte de primul dvs. îngheț, chiar dacă sunt încă verzi. Pregătiți-vă folosind o rețetă care solicită roșii verzi, cum ar fi roșiile verde prăjite, gustul de roșii verzi sau salsa verde. Adăugați-le la supe, chili sau chutney. Experimentați-vă, distrați-vă și savurați - aceasta este o aromă care va marca sezonul la fel de mușchi ca roșiile coapte pe viță de vie.

Dacă aveți o abundență de roșii verzi, coaceți ceea ce nu mâncați în interior. Există mai multe metode pentru maturarea forțată de succes, dar etapele de bază ale procesului sunt să le feriți de lumina directă a soarelui și într-un mediu semi-umed. Temperaturile ar trebui să se încadreze între 55 și 75 de grade F; temperaturile mai calde vor accelera procesul de maturare, iar temperaturile mai reci îl vor încetini.

Curățați și uscați roșiile și îndepărtați tulpinile înainte de a le păstra. Uneori le așez pur și simplu pe o foaie de fursecuri în camera de rufe și le las pentru o săptămână sau două. Dacă am doar câteva, le voi așeza într-o pungă de hârtie, într-un colț din bucătărie sau cămară. Accelerați procesul de maturare, introducând o banană cu roșii. Bananele cu gaz de etilenă produse la maturizare vor ajuta, de asemenea, să coacă roșiile, mai ales dacă sunt închise într-un recipient sau într-o pungă sau cutie respirabilă.

Dacă aveți o plantă de roșii încărcată cu o întreagă cultură de roșii, încercați să trageți întreaga plantă, rădăcini și toate. Agitați rădăcinile fără exces de sol, întoarceți-l cu capul în jos și suspendați planta, așa cum ați putea fi ierburi când le atârnați să se usuce. Lăsați roșiile să se coacă pe vița de vie în interior, așa cum ați face în aer liber.

Cea mai bună aromă vine din roșiile care au avut ocazia să înceapă să se coacă pe viță de vie. Gătiti cu cele mai verzi roșii și păstrați altele care abia încep să dezvolte o nuanță roz sau sunt aproape coapte.

3. Împărțiți plante perene

Toamna este perioada în care plantele trimit în mod natural energie rădăcinilor și hunker jos pentru iarnă. Acest lucru îl face momentul perfect pentru a împărți cele mai multe plante. Dacă găsiți că plantele au dezvoltat un punct chel în centrele lor, acesta este un semn că sunt supraaglomerate și au nevoie de împărțire. Pentru a împărți, alege o zi răcoroasă pentru a tăia plantele până la bază - dacă nu este o verdeață. Dă-i în loc să se poată sădirea perenelor verzi. Ridicați plantele lucrând în jurul liniei de picurare a sistemului radicular. Odată liber, așezați două furci sau lopeți dure în centru și separați planta în două. De asemenea, poate fi posibil să împărțiți plantele, pur și simplu îndepărtându-le cu mâinile tale, ceea ce prefer eu. Dacă este o plantă mare, împărțiți-o în mai multe grupuri cu aproximativ trei până la cinci lideri sau puncte de creștere pe divizie. Mențineți rădăcinile umede în timpul procesului de divizare și replantați cele mai sănătoase dintre diviziuni în solul umed și un supliment de compost sau un îngrășământ organic cu eliberare lentă.

Rhubarb este, în general, împărțit o dată la cinci ani și cam de obicei toamna. Cu toate acestea, poate fi împărțit și la începutul primăverii. Din nou, știți că planta dvs. trebuie împărțită dacă este dezvoltată un punct chel în centrul său sau, în cazul rubarbei, pare că are nevoie de un început nou (ca planta din imaginea de mai sus). Ridicați și împărțiți la fel ca alte plante perene și mențineți cel puțin un punct de creștere pe divizare atunci când plantați.

Obțineți cele mai bune sfaturi și trucuri pentru grădinărit

4. Frumusețea becurilor

Bulbii nu sunt atât de diferiți de semințe, deoarece bulbii mai mari sunt plantați mai adânc decât bulbii mai mici. Regula generală este să le plantezi de 3 ori mai adânc decât sunt largi. Dacă aveți un bec care este de 2 centimetri, plantați-l la 6 centimetri adâncime. Cu toate acestea, dacă solul tău este greu, bulbii de plante sunt puțin mai aproape de suprafață, astfel încât să aibă suficientă energie pentru a rupe pământul. Dacă lucrați cu sol nisipos și ușor, bulbii pot fi plantați mai adânc. Plantează în grupuri de 3 până la 5 sau mai multe ori de câte ori este posibil pentru o culoare plină de primăvară și alege becuri potrivite pentru climatul tău. Lucrați în compost sau mulci de-a lungul suprafeței solului atunci când trageți becuri pentru iarnă.

5. Puterea frunzelor

Natura și-a dat seama. Frunzele care cad sunt restaurate și hrănesc în mod natural spațiile deschise și pădure, reumplând solurile pentru creșterea primăverii viitoare. Aplicați frunzele pe paturile de grădină într-un strat greu pentru a proteja solul de ploile viitoare, economisiți unele pe care să le adăugați la coșurile de vierme pe tot parcursul iernii și compuneți restul într-o grămadă de la sine sau adăugați la o grămadă de compost existentă.

6. Culturi de acoperire a plantelor

Dacă nu ați cultivat niciodată o cultură de acoperire, începeți cu fasolea fava (denumită fasole largă). Boabele largi sunt cultivate cel mai bine pentru a remedia problemele de azot din sol, deoarece plantele pun înapoi mai mult azot decât elimină. În climatele mai calde, precum zonele 9 și 10, lăsați câteva să înflorească și să fructeze. Folosiți lăstarii și florile în salate și economisiți fasolea pentru un fabulos risotto de fasole fava.

7. Savor Semințe

Există încă semințe de salvat: semințe de flori sălbatice, fasole, dovlecei și multe altele. Stocați ce aveți nevoie pentru grădina sezonului viitor, împărtășiți unii cu prietenii și mâncați comestibilele. Încercați să prăjiți semințe cu scorțișoară, nucșoară și o picătură de sirop de arțar. Este ca gusturile sezonului într-o mică mușcătură.