Cum să faci un smoothie acasă | case și grădini mai bune

O rețetă simplă de smoothie este una dintre cele mai ușoare, rapide și mai gustoase modalități plăcute pentru a adăuga o porție (sau mai multe) de produse la o dietă zilnică. Îndepărtați-vă blenderul și pregătiți-vă să vă proiectați băutura perfectă pentru a veni la micul dejun sau la gustare.

Cum să faci un Smoothie pas cu pas

Apelarea la toate tipurile de reclame! Există foarte puține reguli atunci când vine vorba despre modul de a face un smoothie acasă. Când nu există meniu, papilele gustative conduc nava smoothie-ului pe un nou teritoriu delicios. Cam orice fructe funcționează, deci alegeți în funcție de aromele și sezonul preferat.

Amintiți-vă doar această formulă simplă:

Fructe + Suc + Produse lactate / lactate + Gheață = Rețetă ușoară pentru smoothie.

Urmați sfaturile noastre profesionale Test Kitchen de mai jos pentru a vă proiecta propria rețetă de smoothie, apoi aflați cum să o transformați într-un bol și cum să-i conferi o consistență bogată în uber și cremoasă. Dulce!

Inrudite : Retete sanatoase de smoothie

Pasul întâi: alegeți fructele

Evident, culegerea fructelor este o parte esențială a modului de a face un smoothie de fructe. Pentru două porții din rețeta personalizată de smoothie, măsurați 2 căni de fructe decojite și feliate în blender. Simteți-vă liber să amestecați arome de fructe sau pur și simplu rămâneți la un favorit.

Avantajele noastre culinare sunt dulci pe:

Fructe de pădure, cum ar fi căpșuni cu coajă și înjumătățite, afine, mure și zmeură
Bucăți de mango decojit, papaya, ananas și pepene galben
Cireșe, piersici și nectarine
Monede de banane coapte
Felii de fructe de kiwi decojite
Secțiuni de portocale mandarine

Cum se face un Smoothie cu fructe congelate : Când fructele sunt coapte, gata și în sezon, congelați-le (netivite, feliate și gătite, dacă este necesar) în porții de 2 cani, în pungi de congelator, pe care să le folosiți atunci când nu sunt atât de abundente. Fructele pot fi congelate până la 9 luni. Alternativ, puteți achiziționa fructe congelate la supermarket. Înlocuiți fructele proaspete cu cele congelate în cantități egale.

Înrudite : Cum să alegeți, să stocați și să vă congelați Bounty Berry

Pasul doi: Adăugați lichid și lactate

Pentru lichidul din rețeta de smoothie, utilizați 1 cană de:

Suc de fructe
Amestec de sucuri
Suc de cocos
Apă

Apoi adăugați 1 cană de:

Înlocuitor de lapte sau fără lapte (simplu sau aromat)
Iaurt (simplu sau aromat)
Chefir
Zer
Lapte de soia

Măsurați într-un pahar de măsurare și adăugați ambele fructe în blender.

Înrudite : Rețete ușoare de smoothie cu legume, Prea!

Pasul al treilea: suplimentar opțional pentru cum se face o grosime mai fină

La fel ca la magazinele de smoothie, puteți adăuga suplimente bonus pentru a face consistența smoothie-ului dvs. mai luxoasă și pentru a oferi proteine și fibre suplimentare satisfăcătoare. Încerca:

¼ cană pulbere de proteină sau alt supliment pudră
1-2 lingurite germeni de grau sau seminte de in
¼ ceașcă de mătase de tofu
¼ cană fasole albă sau năut fiert
2 linguri unt de nuci (consultați această rețetă de Smoothie ambalată cu proteine pentru inspirație)

Pasul patru: Adăugați gheață și amestec

Cantitatea de gheață pe care o utilizați depinde de cât de gros doriți ca smoothie-ul dvs. să fie. Începeți cu aproximativ 1 cană de gheață zdrobită pentru un smoothie destul de gros, care este încă băut cu un paie. Omit gheața dacă folosești fructe congelate sau dacă vrei ca smoothie-ul să fie mai subțire și mai puțin rece. Acoperiți și amestecați până când sunt aproape netede. Se toarnă într-o ceașcă sau într-un recipient termic pentru băuturi termice și se scurge la fiecare ultimă picătură.

Înrudit : Cel mai bun hack pentru cum să curățați un blender

Cum să faci un Smoothie fără iaurt

Pentru o versiune non-lactată a unei rețete ușoare de smoothie, omite elementul lactat și crește fructele cu ½ cană și sucul cu ½ cană.

Cum se face un bol de smoothie

Bolurile Smoothie sunt una dintre cele mai mari tendințe alimentare pe Instagram - și pentru un motiv întemeiat. Sunt la fel de frumoase pe cât sunt delicioase. Cine ar putea rezista pânzei unui artist comestibil?

Iată cum se face un bol de smoothie care va câștiga oodle de „like-uri”:

Amestecați rețeta ușor de smoothie așa cum este indicat mai sus, urmând instrucțiunile de smoothie mai groase. Se toarnă într-un bol în loc de pahar.
Decorați după dorință cu felii de fructe, nuci, granola, semințe, fulgi de nucă de cocos, ierburi proaspete sau bărbierit de ciocolată neagră.

Obține rețeta : Bol de Smoothie Ginger-Berry