Amestecați din carne de porc jamaicană | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 lingură ulei de gătit
• 1 pachet de 16 uncii de ardei dulce congelat și legume prăjite cu ceapă
• 12 fâșii de porc pentru un amestec de prăjire *
• 2 - 3 lingurițe condiment de jerk jamaican
• ½ cană sos de prune îmbuteliat
• Sos de soia (opțional)
• Arahide (opțional)
• 2 căni de orez fiert fierbinte sau paste

Directii

• Pasul 1

  Într-o tigaie wok sau o tigaie mare se încălzește ulei la foc mediu-înalt. Adăugați legume congelate; gătiți și amestecați 5 până la 7 minute sau până când legumele sunt fragede. Scoateți legumele din wok.

• Pasul 2

  Aruncați carnea de porc cu asezonare; se adaugă la wok. Adăugați mai mult ulei dacă este necesar. Gătiti și amestecați timp de 2 până la 5 minute sau până când carnea de porc nu mai este roz.

• Pasul 3

  Adăugați sosul de prune la wok; retur legume. Trageți ușor pentru a se îmbrăca; căldură prin. Dacă doriți, asezonați cu sos de soia și presărați cu alune. Servim peste orez.

*Bacsis:

Dacă supermarketul tău nu vinde fâșii de porc, tăie-ți singur din pânza de porc

Informații nutriționale

Porție: 357 calorii, (2 g grăsimi saturate, 2 g grăsimi polinesaturate, 4 g grăsimi monoinsaturate), 54 mg colesterol, 405 mg sodiu, 45 g carbohidrați, 2 g fibre, 4 g zahăr, 22 g proteine.