Spaghete cu un vas | case și grădini mai bune

ingrediente

• 8 uncii carne de vită măcinată sau cârnați de porc vrac
• 1 cană ciuperci proaspete feliate sau un borcan de 6 uncii ciuperci feliate, scurse
• ½ cană ceapă mărunțită (1 mediu)
• 1 cățel de usturoi, tocat mărunt
• 1 14 uncii poate bulion de pui sau bulion de vită
• 1 ¾ cupe de apă
• 1 6 uncii de pastă de roșii
• 1 linguriță condimente italiene uscate
• ¼ linguriță piper negru
• 6 uncii spaghete uscate, rupte
• ¼ cana parmezan rasă

Directii

• Pasul 1

  Într-o cratiță mare gătește carnea măcinată, ciupercile proaspete (dacă folosești), ceapa și usturoiul până când carnea se rumeneste și ceapa este fragedă. Scurgere.

• Pasul 2

  Amestecați ciupercile din conserve (dacă folosiți), bulion, apă, pastă de roșii, condimente italiene și piper. Aduceți la fierbere. Adăugați spaghetele rupte, puțin câteodată, amestecând constant. Reveniți la fierbere; reduce caldura. Se fierbe ușor, neacoperit, timp de 17 până la 20 de minute sau până când spaghetele sunt fragede și sosul este dorit de consistența, amestecând frecvent. Se serveste cu parmezan. Face 4 porții.

Informații nutriționale

Porție: 394 calorii, (6 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 6 g grăsimi monoinsaturate), 39 mg colesterol, 926 mg sodiu, 44 g carbohidrați, 4 g fibre, 3 g zahăr, 22 g proteine.