Picnic platou pentru hot dog | case și grădini mai bune

ingrediente

• 12 frankfurters, bratwurst brut, cârnați de porc afumați, cârnați de vițel, cârnați de curcan, frankfurters vegetarieni sau alte preferate
• 1 duzină de chifle frankfurther sau bratwurst sau rulouri în stil francez, împărțite
• 1 rețetă Tartă de muștar de mere, muștar de zahăr brun cu zahăr și / sau muștar de fată timpuriu (rețetele următoare)
• Alte condimente, cum ar fi ardeiul copt murat, roșiile feliate, gustul de murături și slănina fiertă (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Trageți cârnați necociți peste tot cu o furculiță sau tăiați mai multe fante transversale superficiale în fiecare cârnat necoapte.

• Pasul 2

  Într-o grătară cu un capac, aranjați cărbuni preîncălziți în jurul unei tigaie. Se testează căldura medie deasupra tigaiei. Grătați cârnații nealimentați pe grătarul de deasupra vasului de picurare care se întoarce o dată timp de 20 până la 25 de minute sau până când se rumenesc și un termometru înregistrează 170 de grade F. Gratează frankfurters și cârnați gătiti pe grătarul de deasupra vasului de scurgere timp de 10 minute sau până se rumenesc și un termometru se înregistrează. 165 grade F, rotire o dată. Așezați în chifle și blat cu mustățile și condimentele dorite. Face 12 porții.

sfaturi

Informații nutriționale pe frankfurter, chiflă și aproximativ 1 lingură de muștar de tarta.

Informații nutriționale

Porție: 281 calorii, (6 g grăsimi saturate, 24 mg colesterol, 757 mg sodiu, 24 g carbohidrați, 1 g fibră, 9 g proteine.

---

Muștar de bacon-zahăr

ingrediente

• ¾ cană galben muștar
• 3 felii de slănină fierte crocante
• 4 lingurițe de zahăr brun

Directii

• Pasul 1

  Într-un bol mic, amestecați muștar galben, slănină gătită și zahăr brun. Acoperi; la frigider peste noapte pentru a amesteca aromele înainte de servire. Păstrați orice muștar rămas în frigider până la 2 zile. Face 1 cană.

---

Muștar timpuriu de tomate pentru fete

ingrediente

• ⅓ cupru amestec de muștar cremos în stil Dijon
• ½ linguriță de muștar uscat
• ½ ceașcă de roșii decojite și însămânțate, tocate

Directii

• Pasul 1

  Într-un bol mic, amestecați amestecul de muștar cremos în stil Dijon și muștarul uscat până când sunt bine combinate. Amestecați ușor roșiile. Acoperiți și refrigerați până la 24 de ore. Face aproximativ 2/3 cana.

---

Tarta de mustar de mere

ingrediente

• ½ cană muștar de miere
• 2 linguri măr verde mărunțit
• ½ linguriță piper negru măcinat

Directii

• Pasul 1

  Într-un bol mic, amestecați muștarul de miere, mărul verde mărunțit și ardeiul negru măcinat. Acoperiți și refrigerați 2 ore pentru a amesteca aromele înainte de a servi. Păstrați orice muștar rămas în frigider până la 24 de ore. Face aproximativ 2/3 cana.