Tacii de porc-wasabi | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 coajă de porc de 1, 5 kilograme, tăiată în bucăți de 1 inch
• ⅓ cană cu hoisin
• 6 tortbre sau făină de tortilă
• 1 - 2 linguriță pastă de wasabi preparată
• 2 linguri apă
• 2 linguri ulei vegetal
• ½ linguriță oțet de vin alb
• ½ linguriță zahăr
• ¼ de varză cap napa, mărunțită
• 2 morcovi mărunțiți
• ½ castravete englezesc, feliat subțire

Directii

• Pasul 1

  Filet de porc pe frigarui *. Ungeți cu sos de hoisin. Pentru grătarul de cărbune, gătiți carnea de porc pe grătarul grătarului descoperit direct peste cărbune mediu timp de 12 până la 14 minute sau până când nu rămâne roz (160 de grade F), întorcând o dată. Adăugați firul de plat ultimele 1 minute de grătar, transformând o dată să se încălzească. (Pentru grătar cu gaz, preîncălziți. Reduceți căldura la mediu. Puneți carnea de porc peste căldură. Acoperiți și grătați ca mai sus.)

• Pasul 2

  Între timp, pentru uleiul de wasabi, într-un castron mic combinați pasta de wasabi, apă, ulei, oțet și zahăr. Bici pentru a combina.

• Pasul 3

  Serviți carnea de porc și legumele pe firul plat. Amestecă cu ulei de wasabi. Serviți imediat. Face 6 porții.

sfaturi

* Înmuiați frigărui cu 30 de minute înainte de utilizare.

Informații nutriționale

Porție: 447 calorii, (5 g grăsimi saturate, 4 g grăsimi polinesaturate, 2 g grăsimi monoinsaturate), 89 mg colesterol, 470 mg sodiu, 50 g carbohidrați, 2 g fibre, 8 g zahăr, 31 g proteine.