Cuprins:
ingrediente
Directii
-
În vasul de gătit al unui aragaz cu presiune / lent, combinați jumătate din morcovi, 2 căni de ceapă și roșie. Adăugați 1 cană bulion de legume. Închideți și blocați capacul. (Asigurați-vă că supapa de eliberare a regulatorului de presiune este rotită în poziția de presiune și cadranul de control al presiunii este setat la înaltă.) Apăsați butonul funcției până când indicatorul de gătit sub presiune clipește roșu. Setați butonul cronometru la 12 minute. Apăsați butonul Start. Odată ce presiunea este 0 și cinci sunete, eliberați presiunea. Se răcește ușor. Transferați amestecul în blender și prelucrați până la neted. Reveniți la vasul de gătit.
-
Transferați amestecul în blender; se amestecă până la neted. Reveniți la vasul de gătit.
-
Adăugați bulionul rămas, legumele, chimenul și ardeiul alb. Închideți și blocați capacul. Apăsați butonul funcțional până când indicatorul de gătit lent clipește roșu. Setați ora la 6 ore. Apăsați butonul de pornire. Când cronometrul sună la cinci sunete, supa este terminată.
*
Dacă morcovii sunt groși, înjumătățiți în lungime.
Metoda cuptor lent lent
Într-un aragaz lent de 4 sferturi combinați 1 cană suc de legume 100%, 1 cană suc de morcovi și 4 căni bulion de legume. Adăugați 1 lingură. piper alb măcinat Adăugați 1/2 lb. bucăți de morcov, 1 cană ceapă de coajă de coajă, 8oz. fasole verde tunsă și 8 oz. cartofi noi înjumătățite sau sferturi. Cuptor, acoperit, la temperatură ridicată timp de 3 ore sau la temperatură scăzută timp de 6 ore. Analiză de nutriție pe porție: 72 calorii, 2 g proteine, 16 g carbohidrați, 0 g grăsimi totale (0 g grasimi sat.), 0 mg colesterol, 3 g fibre, 6 g zahar total, 211% Vitamina A, 32% Vitamina C, 498 mg sodiu, 4% calciu, 5% fier
Informații nutriționale
Porție: 86 calorii, (0 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 0 g grăsimi monoinsaturate), 0 mg colesterol, 453 mg sodiu, 20 g carbohidrați, 3 g fibre, 7 g zahăr, 2 g proteine.
