Pansament cu nucă de zmeură | case și grădini mai bune

ingrediente

• ½ cană zmeură proaspătă
• ⅓ cană bucăți de nucă prăjită *
• ¼ cană de oțet de zmeură sau vin roșu
• 2 linguri miere
• 1 lingură muștar în stil Dijon
• ½ linguriță sare
• ¼ linguriță piper negru măcinat
• ⅓ cană ulei de măsline

Directii

• Pasul 1

  Într-un recipient pentru blender combinați zmeura, nucile, oțetul, mierea, muștarul, sarea și piperul. Acoperiți și amestecați până când sunt aproape netede. Cu ajutorul blenderului, scurgeți uleiul până la combinare. Se servește după dorință, cu salate de fructe.

*

Înlocuiți coji prăjiți sau cajuți sărați, dacă doriți.

Informații nutriționale

Porție: 66 calorii, (1 g grăsime saturată, 2 g grăsimi polinesaturate, 4 g grăsimi monoinsaturate), 0 mg colesterol, 95 mg sodiu, 3 g carbohidrați, 0 g fibre, 2 g zahăr, 0 g proteine.