Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Ardei dulci sferturi pe lungime; îndepărtați semințele și membranele. Ungeți ușor părțile exterioare ale ardeilor cu ulei. Răspândiți interioare cu pesto; blat cu brânză.
-
Pentru un grătar de cărbune, grilați sferturi de ardei dulce, umplute cu părțile laterale, pe suportul unui grătar neacoperit direct peste cărbuni medii timp de 5 până la 7 minute sau până când fundurile sunt ușor carbonizate și branza este înmuiată. (Pentru un grătar cu gaz, preîncălziți grătarul. Reduceți căldura la mediu. Așezați sferturile de ardei iute pe suportul de grătar la căldură. Acoperiți și grilați conform indicațiilor.)
Informații nutriționale
Porție: 65 calorii, (2 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 2 g grăsimi monoinsaturate), 6 mg colesterol, 97 mg sodiu, 2 g carbohidrați, 1 g fibră, 1 g zahăr, 2 g proteine.
