Torturi de somon și legume | case și grădini mai bune

Cuprins:

ingrediente

4 uncii spaghete uscate
1 ou batut
⅓ cana parmezan rasă
3 linguri margarină sau unt
1 cană fluture broccoli
1 morcov mediu, felie subțire (1/2 cană)
1 ceapă mică, tăiată în pene subțiri
½ linguriță de oregano uscat sau savuros, zdrobit
1 cățel de usturoi, tocat mărunt
Sare sare
1 somn de 12, 5 uncii poate sări fără piele, dezosată, drenată și decolorată, sau o tonă de 9-1 / 4 uncii (ambalaj cu apă), drenată și spartă în bucăți
2 ouă bătute
½ cană jumătate și jumătate, smântână ușoară sau lapte

Pasul 1
Pentru cruste de spaghete, gătiți pastele conform instrucțiunilor pachetului; scurgere. Aruncați imediat pastele, 1 ou bătut, brânza parmezană și 1 lingură de margarină sau unt. Împărțiți amestecul de paste uniform între 4 feluri de mâncare individuale au gratin. Apăsați amestecul de paste în părțile inferioare și în sus ale vaselor pentru a forma cruste. Pus deoparte.
Pasul 2
Într-o tigaie mare gătește broccoli, morcov, ceapă, oregano sau savuros, usturoi și sare în margarina rămasă sau unt, până când legumele sunt fragede. Amestecați ușor somonul sau tonul în amestecul vegetal.
Pasul 3
Împărțiți amestecul de somon sau ton în mod egal între crustele de spaghete. Combina cele 2 oua batute si jumatate si jumatate, crema usoara sau lapte. Turnați uniform peste amestecul de pește. Se acoperă cu folie. Se coace într-un cuptor de 350 grade F. timp de 15 minute. Scoateți folia; coaceți cu 5 până la 10 minute mai mult sau până la setare. Se lasă să stea 5 minute înainte de servire. Face 4 porții.