Chorizo ​​și chorizo ​​de ciocan Skillet | case și grădini mai bune

ingrediente

• 8 uncii cârnați chorizo ​​crudiți, carcase îndepărtate dacă sunt prezente
• ½ cană ceapă mărunțită (1 mediu)
• 2 căței de usturoi, tocate mărunt
• 1 15 uncii de boabe negre, clătite și scurse
• 1 14, 5 unități de roșii pot fi tăiate cubulețe, nedeteriorate
• ¼ ceașcă a tăiat cilantro proaspăt
• 1 - 2 lingurițe ardei iute cu conservă tocat în sos adobo
• 1 15 uncii se pot face fasole pinto, clătite și scurse
• ½ cană brânză de Monterey Jack mărunțită cu ardei jalapeño (2 uncii)
• Pene de var
• Chipsuri tortilla în formă de scoop

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 450 ° F. Într-o tigaie din fontă din fontă, de 8 până la 9 inci, gătit cârnați, ceapă și usturoi la foc mediu-înalt până când mezelurile se rumenesc, folosind o lingură de lemn pentru a rupe carnea în timp ce gătește. Scoateți amestecul din tigaie; scurgeți pe prosoape de hârtie.

• Pasul 2

  Într-un bol mediu combinați fasolea neagră, roșiile, cilantro, ardeii cipotle și amestecul de cârnați. Într-un alt castron mediu se bea fasolea pinto; răspândit în aceeași tigaie din fontă. Topiți cu amestec de roșii și presărați brânză.

• Pasul 3

  Coaceți aproximativ 15 minute sau până când brânza este aurie și amestecul este bubit. Serviți scufundarea cu pană de tei și chipsuri de tortilla.

Instrucțiuni de aragaz lent:

Pregătiți amestecul de roșii conform indicațiilor, folosind orice tigaie medie pentru a găti amestecul de mezeluri. Întindeți piureul de fasole într-un aragaz lent de 1 1/2; blat cu amestec de roșii și se presară brânză. Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 4 ore sau la foc mare timp de 2 ore sau până la fierbere. Serviți conform indicațiilor.

Informații nutriționale

Porție: 127 calorii, (3 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 3 g grăsimi monoinsaturate), 16 mg colesterol, 398 mg sodiu, 11 g carbohidrați, 3 g fibre, 1 g zahăr, 8 g proteine.