Șuncă lentă, gouda și cartofi coapte | case și grădini mai bune

Cuprins:

ingrediente

4 căni de cartofi brășiți hași tăiați în cuburi
8 uncii șuncă gătită cu sodiu redusă, tocată
1 cană brânză Gouda mărunțită (4 uncii)
¾ cană ardei dulce roșu tocat (1 mediu)
½ cană ceapă mărunțită (1 mediu)
6 ouă, ușor bătute sau 1 1/2 cani produs de ouă refrigerate sau congelate, dezghețate
1 10, 75 uncie poate cremă de ciuperci cu ciuperci reduse condensată
½ cană lapte fără grăsime
⅛ linguriță piper negru măcinat
8 brioșe englezești cu conținut scăzut de grăsimi, împărțite și prăjite

Directii

Pasul 1
Într-un aragaz cu 3 1/2 sau 4 sferturi, combini brânză de hașă, șuncă, brânză, ardei dulce și ceapă. Se toacă împreună până se amestecă bine. Într-un castron mediu bateți împreună ouă, supă, lapte și piper negru. Turnați peste amestecul de cartofi în aragaz.
Pasul 2
Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 6 până la 7 ore.
Pasul 3
Serviți amestecul de șuncă peste brioșele englezești.

Informații nutriționale

Porție: 392 calorii, (5 g grăsimi saturate, 2 g grăsimi polinesaturate, 3 g grăsimi monoinsaturate), 189 mg colesterol, 886 mg sodiu, 53 g carbohidrați, 7 g fibre, 9 g zahăr, 22 g proteine.