Tocană dulce de unt de arahide | case și grădini mai bune

ingrediente

• 2 kilograme de cartofi dulci, decojiți și tăiați în bucăți de 1 inch
• 1 cutie de pui de pui de sodiu redus de 32 de uncii
• 1 ½ căni ardei dulci roșii tocați
• 1 cană ceapă tocată
• 1 cană apă
• 6 cuișoare de usturoi, tocate mărunt
• 1 lingura de ghimbir proaspat ras
• ½ linguriță sare
• ½ linguriță condiment de plăcintă de dovleac
• ¼ linguriță de ardei roșu zdrobit
• 1 14 uncii de lapte de nucă de cocos neindulcit
• ⅓ ceașcă unt de arahide cremos
• ⅓ ceașcă pastă de roșii
• Alune tocate
• Ciorap proaspăt tăiat
• Pene de var

Directii

• Pasul 1

  Într-un aragaz lent de 4-6 sferturi, combini primele 10 ingrediente (prin ardei roșu zdrobit). Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 6 până la 7 ore sau la temperaturi ridicate timp de 3 până la 3 1/2 ore.

• Pasul 2

  Folosiți un masher de cartofi pentru a amesteca grosolan amestecul. Dacă utilizați scăzut, treceți la mare. Se amestecă următoarele trei ingrediente (prin pasta de tomate). Acoperiți și gătiți încă 30 de minute. Porții de top cu alune și cilantro. Serviți cu pană de tei.

Informații nutriționale

Porție: 342 calorii, (9 g grăsimi saturate, 2 g grăsimi polinesaturate, 5 g grăsimi monoinsaturate), 0 mg colesterol, 683 mg sodiu, 37 g carbohidrați, 7 g fibre, 10 g zahăr, 9 g proteine.