Calzone cu spanac | case și grădini mai bune

ingrediente

• Spray antiaderent pentru gătit
• 3 cani resturi tocate sau curcan fiert (aproximativ 1 kilogram)
• 2 ½ cani frunze proaspete de spanac tocate grosier
• 1 ½ căni brânză mozzarella pară degresată (6 uncii)
• ½ cană sos de roșii
• 1 linguriță condiment italian uscat, zdrobit
• 1 cățel de usturoi, tocat mărunt
• 2 pachete de 13, 8 uncii de aluat frigorific pentru pizza
• Lapte
• Parmezan ras sau romano (opțional)
• Sos de pizza, încălzit (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 375 ° F. Înveliți ușor două foi mari de copt cu spray de gătit. Pentru umplere, într-un bol mare combinați următoarele șase ingrediente (prin usturoi).

• Pasul 2

  Pe o suprafață ușor aromată, rotiți aluatul de pizza, un pachet la un moment dat, într-un dreptunghi de 15x10 inch; tăiate în șase pătrate de 5 inci. Lingură aproximativ 1/3 cană din umplutură pe jumătate din fiecare pătrat. Umezeste marginile aluatului cu apa. Îndoiți aluatul peste umplutură pentru a forma un triunghi sau un dreptunghi și tăiați marginile de sigilat. Înțepături de vârf; periați cu lapte.

• Pasul 3

  Puneți calzonele pe foile de copt pregătite. Dacă doriți, presărați parmezan. Coaceți 20 de minute sau până sunt aurii. Dacă doriți, serviți cu sos de pizza.

A face înainte:

Pregătiți-vă conform indicațiilor; se răcește complet. Se congelează pe foile de copt aproximativ 1 oră sau până când este ferm. Strat calzone înghețate între hârtia cerată într-un recipient etanș; congelați până la 1 lună. Pentru a servi, dezghețați numărul dorit de calzone în frigider peste noapte. Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Puneți calzone pe o foaie de hârtie ușor unsă. Se coace 12-15 minute sau până se încălzește. Dacă doriți, serviți cu sos de pizza.

Informații nutriționale

Porție: 270 de calorii, (2 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 1 g grăsimi monoinsaturate), 41 mg colesterol, 483 mg sodiu, 32 g carbohidrați, 1 g fibră, 1 g zahăr, 21 g proteine.