Pizza cu prune de zahăr | case și grădini mai bune

ingrediente

• ⅔ cupă de unt, înmuiată
• ¾ ceașcă zahăr
• 1 linguriță ghimbir măcinat
• ½ linguriță sodă de copt
• ½ linguriță scorțișoară
• 1 ou
• 2 linguri melasă cu aromă ușoară
• 1 ¾ cani făină pentru toate scopurile
• 1 ¾ cupe înjumătățite mici și / sau gumdropuri mari tăiate
• ½ cană bucăți albe de copt
• 1 ½ linguriță aromă de unt sau scurtare regulată

Directii

• Pasul 1

  Ungeți ușor o tigaie pentru pizza de 12 sau 13 inci sau o tigaie de coacere de 13x9x2 inci; pus deoparte.

• Pasul 2

  Într-un bol mare de amestecare bateți untul cu un mixer electric cu viteză medie până la mare timp de 30 de secunde. Adăugați zahărul, ghimbirul, bicarbonatul și scorțișoara. Bateți până la combinare, răzuind ocazional părțile vasului. Bateți ouăle și melasa până la combinare. Bateți cât mai mult din făină, cu mixerul. Folosind o lingură de lemn, amestecați orice făină rămasă.

• Pasul 3

  Întindeți aluatul uniform în tigaia pregătită.

• Pasul 4

  Se coace într-un cuptor de 350 de grade F timp de 12 minute. Presărați prăjitura prăjită parțial cu gumdrop. Reveniți la cuptor. Coaceți cu aproximativ 8 minute mai mult sau până când marginile s-au rumenit (nu exagerați). Se răcește complet în tigaie pe un suport de sârmă.

• Pasul 5

  Într-o cratiță mică grea se topesc bucățele albe de copt și se scurtează la foc mic. Aruncați peste cookie. Lăsați să stea aproximativ 20-30 minute sau până când este setat. Pentru a servi, tăiați în pană sau bare. Realizează 16 pană.

Informații nutriționale

Porție: 232 calorii, (6 g grăsimi saturate, 36 mg colesterol, 131 mg sodiu, 33 g carbohidrați, 0 g fibre, 2 g proteine.