Biscuiți Yo-yo | case și grădini mai bune

ingrediente

• ¼ cană bucăți de ciocolată semisweet
• Scurtare cu lingurita
• 24 de cookie-uri amaretti (4, 6 unități în total) sau napolitane de vanilie
• ⅓ cană sorbet cu aromă tropicală de fructe (cum ar fi mango, ananas sau tei)

Directii

• Pasul 1

  Încălziți bucățile de ciocolată și scurtați într-o cratiță grea, mică, la foc mic până când s-au topit. Se răcește ușor. Cu o spatulă de metal îngustă, răspândiți aproximativ 1 linguriță de ciocolată peste partea plată a jumătății din prăjiturele. Puneți prăjiturile acoperite cu ciocolată în sus pe suportul de sârmă pentru a le seta.

• Pasul 2

  Puneți o bucată mică de sorbet (aproximativ 1 linguriță rotunjită) peste partea de ciocolată a fiecărui cookie acoperit, folosind un baler de pepene galben. Înmuiați balonul de pepene galben în apă între bucăți pentru a face scoicile să iasă bine. Top sorbet cu un alt cookie pentru a face un sandwich. Acoperiți și congelați cel puțin 1 oră sau până la 4 ore. Face 12 sandvisuri (6 porții).

Informații nutriționale

Porție: 71 calorii, (0 g grăsimi saturate, 7 mg sodiu, 12 g carbohidrați, 0 g fibră, 1 g proteine.