Cuprins:
- 2. Porumb în stil italian
- 3. Unturi aromate
- 4. Kabob de porumb
- 5. Porumb pe Cob cu Cilantro Chimichurri
- 6. Porumb prăjit cu foc cu legume
- 7. Porumb-prajit la coacăze
- Mai multe mâncăruri delicioase de vară
În lunile călduroase, puteți găsi porumb de stradă mexican, sau elote , pe ceea ce se simte ca în fiecare colț din cartierul meu. Servit pe un băț și adesea slathered cu cremă și presărat cu brânză Cotija, este o gustare de vară dulce sărată, la care nu pot rezista. Dacă nu sunteți atât de norocoși încât să-l aveți la dispoziție chiar după colț, încercați rețeta lui Pati Jinich.
2. Porumb în stil italian
Dacă aveți chef de italieni, încercați o versiune inspirată de porumb mexican care înlocuiește crema și queso cu pesto și parmezan. Obține rețeta la Cooking for Keeps.
Cele mai bune idei ale noastre de vară3. Unturi aromate
Cel mai popular și, după părerea mea, porumbul fără echivoc superior pe garnitura de mălai este untul. Un mod natural de a pompa cu un plus de aromă este prin unturi aromate și am aceste trei în minte: arpagic, roșii uscate la soare și ardei afumat. Obține rețetele de la The Foodie Corner.
4. Kabob de porumb
Uneori este plăcut să menții condimentele simple. În plus, știți ce îmi place cel mai mult cu legumele mele? Mai multe legume. Aceste frigarui de porumb vă ajută să vă mâncați legumele și să le serviți uimitor. Obțineți detaliile la Merry Tummy.
5. Porumb pe Cob cu Cilantro Chimichurri
Chimichurri este un topper superb pentru toate lucrurile la grătar, iar porumbul nu face excepție. Acest sos usturos, usturoi, se asortează perfect cu sâmburele de boabe calde și dulci de porumb. Obține rețeta la Ricotta și ridichi.
6. Porumb prăjit cu foc cu legume
Această versiune abundentă mută ferm porumbul din zona laterală a farfuriei pe teritoriul platoului principal. Doar porumb suculent, dulce, ușor afumat la grătar ar putea ține greutatea brânzei albastre, slănină și un trio de legume fără a se pierde. Obține rețeta de la Little Rusted Ladle.
7. Porumb-prajit la coacăze
Este unul mai sănătos dacă îl numesc porumb garnisit cu porumb? Este, de fapt, porumbul pe papuza scufundată într-un praf de făină de porumb și prăjit. Indiferent cum îl învârti, vreau unele. Obține rețeta la Simply Sated.