Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Preîncălziți cuptorul la 375 ° F. Înveliți ușor o placă de plăcintă de 9 inci cu spray de gătit; pus deoparte. Pentru crustă, într-un castron mediu se amestecă amaretti zdrobiți și migdale măcinate. Amestecă cu 1/3 cană de unt topit; aruncați ușor pentru a combina. Apăsați uniform pe partea de jos și în sus pe laturile plăcii pregătite.
-
Pentru umplere, într-un bol mare de amestecare bateți brânza cremă cu un mixer electric la viteză medie timp de 30 de secunde. Adăugați 1/2 cană zahăr și extract de migdale. Bateți ocazional, răzuind părțile laterale ale vasului. Bateți la jumătate și jumătate; se amestecă ouăle până se combină. Turnați umplutura în crustă, răspândind uniform. Acoperiți marginea plăcintei cu folie. Coaceți timp de 30 până la 35 de minute sau doar până când este setat centrul. Se răcește pe un suport de sârmă.
-
Între timp, dacă folosești vișine congelate, lasă să stea la temperatura camerei timp de 30 de minute (nu se scurge). Pentru topping de cireșe, într-o cratiță medie se amestecă 1/2 cană zahăr și amidon de porumb. Amestecați cireșele și sucul de cireșe. Se gătește și se amestecă la foc mediu până se îngroașă și se coace. Gatiti si amestecati inca 2 minute; rece.
-
Lingură de cireșă deasupra de plăcintă. Se acoperă și se răcește timp de 4 până la 24 de ore. Înainte de servire, presărați cu migdale feliate și, dacă doriți, ciocolată albă.
Informații nutriționale
Porție: 482 calorii, (13 g grăsimi saturate, 2 g grăsimi polinesaturate, 8 g grăsimi monoinsaturate), 125 mg colesterol, 323 mg sodiu, 52 g carbohidrați, 3 g fibre, 39 g zahăr, 11 g proteine.
