Morcovi infuzati cu mere cu slanina | case și grădini mai bune

Cuprins:

ingrediente

2 kilograme de morcovi medii, decojiți și tăiați parțial
¾ - 1 ceașcă de șaluri tocate
½ cană bulion de pui
½ linguriță sare
½ cană suc de mere sau cidru
1 lingură amidon de porumb
¼ - 0, 5 linguriță scorțișoară măcinată
Slănină gătită crocantă

Directii

Pasul 1
Într-un aragaz lent cu 3 1/2 sau 4 sferturi, combinați morcovii, șotul, bulionul și sarea. Se acoperă și se gătește la foc mic timp de 5 până la 6 ore sau la temperatura ridicată timp de 2 1/2 - 3 ore.
Pasul 2
Dacă utilizați scăzut, treceți la mare. Într-un bol mic, amestecați împreună suc de mere, amidon de porumb și scorțișoară; se amestecă în morcovi. Se acoperă și se gătește cu 45 de minute mai mult sau până se îngroașă și se unge. Se presară cu slănină înainte de servire.

Pentru o curățare ușoară:

Aliniați aragazul lent cu căptușeala de aragaz lent. Adăugați ingrediente conform indicațiilor din rețetă. După ce vasul tău a terminat de gătit, linge mâncarea din aragazul tău lent și aruncă pur și simplu garnitura. Nu ridicați și nu transportați căptușeala de unică folosință cu alimente în interior.