Pizza cu parmezan de conopidă | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 kilogram cumpărat aluat de pizza
• 2 ½ linguri ulei de măsline
• ¾ pahar pesmet panko
• ⅓ cana parmezan rasă
• 1 linguriță condimente italiene uscate
• ¼ linguriță sare kosher
• 1 conopidă mică de cap, tăiată în flori mici (3 1/2 căni)
• 2 ouă, ușor bătute
• 1 cană sos marinara
• 2 căni brânză mozzarella mărunțită (8 uncii)
• ½ cană măsline verzi tăiate mărunțite
• Busuioc (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 425 ° F. Ungeți o foaie de copt foarte mare. Rotiți aluatul într-un dreptunghi de 15x10 inch. Puneți aluatul pe foaia de copt pregătită; remodelați aluatul după cum este necesar. Prindeți peste tot cu o furculiță și ungeți aluatul cu 1 1/2 linguri de ulei. Coaceți timp de 12 până la 15 minute sau până se rumenesc ușor și crocante. Scoateți și puneți deoparte.

• Pasul 2

  Ungeți o tigaie mare de copt; pus deoparte. Într-un bol mic combinați panko, parmezan, condiment italian și sare. Intr-un castron mare arunca conopida cu oua; se adaugă amestecul panko și se toacă la acoperire. Întindeți amestecul de conopidă uniform pe tigaia pregătită. Se coace timp de 20 până la 25 de minute sau până se rumenesc și sunt fragede, transformând bucățile o dată.

• Pasul 3

  Top-aluat de pizza la cuptor cu marinara, mozzarella și conopidă. Se coace cu 7 până la 9 minute mai mult sau până se încălzește. Amestecă cu 1 lingură ulei de măsline. Topiti cu masline si busuioc. Serviți imediat.

Informații nutriționale

Porție: 677 calorii, (9 g grăsimi saturate, 2 g grăsimi polinesaturate, 12 g grăsimi monoinsaturate), 136 mg colesterol, 1697 mg sodiu, 71 g carbohidrați, 6 g fibre, 10 g zahăr, 32 g proteine.