Trufe de aluat cu bucăți de ciocolată | case și grădini mai bune

ingrediente

• ⅓ cupă de unt, înmuiată
• ⅓ pahar zahăr brun ambalat
• 1 lingura vanilie
• 1 cană făină de toate scopurile
• 1 cană bucăți de ciocolată semisweet miniatură
• 4 uncii de ciocolată neagră sau ciocolată semisweet, tocată
• 4 uncii de acoperire cu bomboane cu aromă de ciocolată, tocate
• 1 lingura de scurtare

Directii

• Pasul 1

  Găsește o tigaie de coacere de 15x10x1 inch cu hârtie cerată; pus deoparte. Într-un castron mediu bateți untul, zahărul brun și vanilia cu un mixer electric la viteză medie până la combinare. Bateți în făină doar până la combinație. Amestecați bucățele de ciocolată. Formați aluatul în bile de 1 inch. Așezați pe tigaia pregătită. Acoperi; congelați aproximativ 30 de minute sau până când este ferm.

• Pasul 2

  Între timp, într-o cratiță mică ciocolata tocată, acoperirea bomboanelor și scurtarea la foc mic, amestecând până când s-a topit și netezită. Scoateți din foc.

• Pasul 3

  Aliniați o foaie de copt cu hârtie cerată. Folosind o furculiță, scufundați bilele în amestecul de ciocolată, lăsând amestecul în exces de ciocolată să se scurgă în cratiță. Puneți bilele înmuiate pe hârtia de copt. Lăsați să stea sau să răcească aproximativ 30 de minute sau până când este setat. Se strecoară ușor cu amestecul rămas de ciocolată topită.

A stoca:

Puneți trufe într-un singur strat într-un recipient etanș; acoperi. Păstrați la frigider până la 1 săptămână.

Informații nutriționale

Per porție: 132 calorii, (5 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 1 g grăsimi monoinsaturate), 6 mg colesterol, 18 mg sodiu, 16 g carbohidrați, 0 g fibre, 8 g zahăr, 1 g proteine.