Nuci de scorțișoară | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 albus de ou
• 1 lingura apa
• 1 lingurita vanilie
• 1 jumătate de kilogram jumătăți de nuc și / sau jumătate pecan
• 1 cană zahăr
• 2 linguri scorțișoară măcinată
• 1 linguriță nucșoară proaspăt rasă sau 1/2 linguriță nucșoară măcinată

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 300 ° F. Ungeți o tigaie de coacere de 15x10 inci. Intr-un castron foarte mare batem impreuna albusul de ou, apa si vanilia cu o furculita. Adăugați nuci, aruncând la acoperire.

• Pasul 2

  Într-un bol mic combinați zahărul, scorțișoara și nucșoara. Presărați amestecul de zahăr peste amestecul de nuci, amestecând la acoperire. Întindeți nucile în tigaia pregătită.

• Pasul 3

  Coaceți aproximativ 40 de minute sau până când nucile sunt prăjite și crocante, amestecând o dată la jumătatea timpului de coacere. Întindeți nuci pe hârtie cerată; rece. Dacă este necesar, se rupe în bucăți.

A stoca

Puneți nucile într-un recipient etanș; acoperi. Depozitați la temperatura camerei până la 2 săptămâni.

Informații nutriționale

Porție: 221 calorii, (2 g grăsimi saturate, 13 g grăsimi polinesaturate, 3 g grăsimi monoinsaturate), 0 mg colesterol, 3 mg sodiu, 13 g carbohidrați, 2 g fibre, 9 g zahăr, 4 g proteine.