Supa cremoasa de nuca de cocos | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 kilogram cumpărat pui prăjit
• 2 căni de apă
• 1 14 uncii de lapte de nucă de cocos neindulcit
• 1 ½ căni morcovi subțire în felii părtinitoare (3 medii)
• ¼ cană suc de lămâie
• 1 lingura sos de soia
• 2 lingurițe condimente thailandeze
• ¼ linguriță sare
• Condiment tailandez (opțional)
• Brioșe cilantro proaspete (opțional)
• Arahide (opțional)
• Pene de var (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Îndepărtați și aruncați pielea și oasele de pui. Folosind două furci, trageți puiul în mărunțișuri. Intr-o cratita mare combina puiul ras, apa, laptele de cocos, morcovii, sucul de tei, sosul de soia, 2 lingurite condimente thailandeze si sare.

• Pasul 2

  Aduceți la fierbere; reduce caldura. Mai simplu, acoperit, aproximativ 8 minute sau până când morcovii sunt fragede.

• Pasul 3

  Dacă doriți, completați fiecare porție cu condimente thailandeze suplimentare, cilantro și alune și serviți cu pană de var.

Informații nutriționale

Porție: 487 calorii, (24 g grăsimi saturate, 125 mg colesterol, 1437 mg sodiu, 11 g carbohidrați, 1 g fibră, 4 g zahăr, 29 g proteine.