Sorbet ușor de fructe de pădure | case și grădini mai bune

ingrediente

• 2 cani afine proaspete
• 2 căni de zmeură proaspătă
• ½ cană apă rece
• ¼ cană concentrat de suc de ananas-portocal-banan sau concentrat de băuturi citrice
• Conuri de zahăr (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Puneți fructele de pădure într-un singur strat pe o tigaie de copt și puneți-le la congelator. După ce s-au înghețat, puneți boabele în recipiente congelatoare sau pungi de congelator din plastic și sigilați. (Păstrat în acest fel, fructele de pădure se vor păstra la congelator până la un an.)

• Pasul 2

  Într-un castron mare combinați fructele înghețate, apa rece și concentratul înghețat. Puneți jumătate din amestec într-un vas de procesare a alimentelor. Acoperă și procesează până aproape neted. Repetați cu amestecul rămas. Serviți imediat. Dacă doriți, scoateți amestecul înghețat în conuri. (Sau, transferați amestecul într-un vas de copt. Acoperiți și congelați aproximativ 4 ore sau până la ferm. Utilizați în 2 zile).

Informații nutriționale

Porție: 66 calorii, 0 mg colesterol, 4 mg sodiu, 16 g carbohidrați, 3 g fibre, 1 g proteine.