Sos de caramel ușor | case și grădini mai bune

ingrediente

• ½ cană de zahăr brun ambalat
• 1 lingură amidon de porumb
• ¼ cană apă
• ⅓ ceașcă jumătate și jumătate sau cremă ușoară
• 2 linguri sirop de porumb de culoare deschisă
• 1 lingura de unt
• ½ linguriță de vanilie

Directii

• Pasul 1

  Într-o cratiță grea combinați zahărul brun și amidonul de porumb. Amestecați în apă. Se amestecă jumătate și jumătate sau smântână ușoară și sirop de porumb. Se gătește și se amestecă până se coace (amestecul poate apărea curd). Gatiti si amestecati inca 2 minute. Scoateți cratița de pe foc; amestecați untul și vanilia. Serviți cald sau răcorit peste înghețată, fructe coapte sau tort. Face 1 sos de cană (16 porții cu 1 lingură).

sfaturi

Pregătiți sosul; se acoperă și se răcește până la 3 zile. Încălziți încet într-o cratiță grea.

Informații nutriționale

Porție: 43 calorii, (1 g grăsimi saturate, 4 mg colesterol, 13 mg sodiu, 8 g carbohidrați, 0 g fibre, 0 g proteine.