Acasă Reţetă Salată de fasole verde | case și grădini mai bune

Salată de fasole verde | case și grădini mai bune

Cuprins:

Anonim

ingrediente

Vinaigreta de busuioc:

Directii

  • Într-o cratiță medie, gătiți fasolea verde, acoperită, într-o cantitate mică de apă clocotită ușor sărată aproximativ 8 minute sau doar până când este fragedă. Scurgere; clătiți cu apă rece și scurgeți din nou.

  • Într-un bol mare, combinați fasolea, jumătățile de roșii cherry și feliile de ceapă roșie. Amestec cu vinetă de tomate cu busuioc; aruncați ușor pentru a se îmbrăca. Se acoperă și se răcește înainte de porții. Face 6 porții (3/4 pahare).

Vinaigreta de busuioc:

  • Într-un bol mic, amestecați busuioc proaspăt, oțet de vin roșu, roșii uscate, * ulei de măsline; usturoi, sare și piper. Face aproximativ 2/3 cana.

*

Pentru a înmuia roșiile uscate pentru vinetă, înmuiați-le în suficientă apă clocotită pentru a acoperi 5 minute; scurge bine.

sfaturi

Pregătiți vinetă conform indicațiilor. Se acoperă și se răcește până la 8 ore. Amestecați înainte de a utiliza.

Informații nutriționale

Porție: 53 de calorii, (0 g grăsimi saturate, 0 mg colesterol, 126 mg sodiu, 8 g carbohidrați, 3 g fibre, 2 g proteine.
Salată de fasole verde | case și grădini mai bune