Cuprins:
ingrediente
Directii
-
În recipientul pentru blender sau vasul de procesare a alimentelor combinați coji, foi de oregano, frunze de cimbru, usturoi, piper, coajă de lămâie; și sare. Acoperiți și amestecați sau prelucrați cu mai multe întoarceri până când se formează o pastă, oprindu-vă de mai multe ori și răzuind părțile.
-
Cu mașina în funcțiune, adăugați treptat uleiul prin orificiul din capac sau tubul de alimentare, amestecând sau prelucrând până când amestecul formează o pastă. Frecați păsările de curte sau peștele. Grătar. Face suficient pentru 3 kg de păsări de curte sau pește.