Cuprins:
- ingrediente
- Directii
- Macaroane și brânză:
- pesto
- Veggie
- greacă
- Smokey
- Ton
- Fasole
- nap
- mexican
- Ceapa caramelizata:
- Crunchy-Topped
- Informații nutriționale
ingrediente
Directii
-
Gătiți macaroane conform instrucțiunilor pachetului; scurgere. Întoarceți macaroanele în cratiță.
-
Între timp, pentru sosul de brânză, într-o cratiță medie gătește ceapa în unt fierbinte până când este fragedă. Se amestecă făina și ardeiul. Adăugați lapte tot odată. Gatiti si amestecati la foc mediu pana se ingroasa usor si se unge. Adăugați brânzeturile, amestecând până la topit.
-
Toarnă sosul de brânză peste macaroane; se amestecă să se coacă cu sos. Gătiti la foc mic timp de 2 până la 3 minute sau până la încălzire, amestecând frecvent. Se lasă să stea 10 minute înainte de servire.
Macaroane și brânză:
Se prepară ca mai sus, cu excepția creșterii laptelui la 2 1/2 cani. Transferați amestecul de macaroane într-o caserolă de 2 sferturi. Se coace, neacoperit, într-un cuptor de 350 ° F timp de 25 până la 30 de minute sau până se fierbe. Se lasă să stea 10 minute înainte de servire.
pesto
Rotiți 2 linguri achiziționate pesto de busuioc în amestec de paste. Analiză de nutriție pe porție: 588 calorii, 35 g proteine, 53 g glucide, 28 g grăsimi totale (14 g grăsimi sat), 74 mg colesterol, 38% Vitamina A, 3% Vitamina C, 1160 mg sodiu, 105% calciu, 18% fier
Veggie
Adăugați 3 cani florete proaspete de broccoli și / sau morcovi tăiați subțire în apa de pastă în ultimele 5 minute de gătit. Analiză de nutriție pe porție: 574 calorii, 36 g proteine, 57 g carbohidrați, 24 g grăsimi totale (13 g grăsimi sat), 72 mg colesterol, 6 g fibre, 14 g zahăr total, 43% Vitamina A, 104% Vitamina C, 1115 mg sodiu, 106% calciu, 19% fier
greacă
Adăugați 1/2 cană de măsline Kalamata înjumătățite în amestec. Se adaugă roșii tăiate cubulețe și oregano proaspăt. Analiza nutriției pe porție: 581 calorii, 34 g proteine, 55 g glucide, 26 g grăsimi totale (13 g grăsimi sat), 5 g fibre, 14 g zahăr total, 38% vitamina A, 8% Vitamina C, 1281 mg sodiu, 104% calciu, 17% fier
Smokey
Gătiti 2 căței usturoi, tocat și 1/2 linguriță de ardei afumat cu ceapă. Se presara cu paprika afumata suplimentara. Analiza nutritiei pe portie: 554 calorii, 34 g proteine, 53 g carbohidrati, 24 g grasimi totale, 13 g sat. grăsimi, 5 g fibre, 13 g zahăr total, 38% Vitamina A, 4% Vitamina C, 1093 mg sodiu, 104% calciu, 17% fier
Ton
Amestecați două pungi de 3 uncii și 2 linguri de pătrunjel proaspăt italian (cu frunze plate) în amestec de paste. Analiză de nutriție pe porție: 601 calorii, 44 g proteine, 53 g carbohidrați, 25 g grăsimi totale (13 g grăsimi sat), 92 mg colesterol, 5 g fibre, 13 g zahăr total, 38% Vitamina A, 7% Vitamina C, 1284 mg sodiu, 104% calciu, 18% fier
Fasole
Se amestecă o boală de 15 uncii care se clătește și se scurge boabele pinto în amestecul de paste. Analiza nutriției pe porție: 624 calorii, 38 g proteine, 66 g carbohidrați, 25 g grăsimi totale (13 g grăsimi sat), 72 mg colesterol, 9 g fibre, 14 g zahăr total, 34% Vitamina A, 4% Vitamina C, 1334 mg sodiu, 108% calciu, 24% fier
nap
Adăugați 2 1/2 căni de cală mărunțită în apa de paste pentru ultimele 30 de secunde de gătit. Analiză de nutriție pe porție: 571 calorii, 35 g proteine, 57 g carbohidrați, 24 g grăsimi totale (13 g grăsimi sat), 72 mg colesterol, 5 g fibre, 14 g zahăr total, 157% Vitamina A, 49% Vitamina C, 1110 mg sodiu, 109% calciu, 20% fier
mexican
Se amestecă 1 cană refrigerată sarmală proaspătă în amestecul de paste și se adaugă salsa suplimentară pentru a fi servită. Analiza nutriției pe porție: 578 calorii, 35 g proteine, 58 g carbohidrați, 24 g grăsimi totale (13 g grăsimi sat.), 72 mg colesterol, 6 g fibre, 16 g zahăr total, 34% Vitamina A, 2% Vitamina C, 1362 mg sodiu, 103% calciu, 16% fier
Ceapa caramelizata:
Într-o tigaie mare se topește 1 lingură de unt la foc mediu-mic. Adăugați 1 ceapă roșie mare, înjumătățită pe lungime și tăiată felii subțiri. Gătiti, acoperit, timp de 13-15 minute sau până ce ceapa este fragedă, amestecând ocazional. Descoperi; gătiți și amestecați la foc mediu-înalt timp de 3 până la 5 minute sau până la auriu. Amestecați ceapa caramelizată în amestecul de paste. Analiza nutriției pe porție: 588 calorii, 34 g proteine, 55 g carbohidrați, 27 g grăsimi totale (15 g grăsimi sat), 79 mg colesterol, 5 g fibre, 14 g zahăr total, 36% Vitamina A, 5% Vitamina C, 1119 mg sodiu, 104% calciu, 17% fier
Crunchy-Topped
Se completează cu fulgi de cereale integrale sau fulgi de porumb chiar înainte de servire. Analiză de nutriție pe porție: 560 calorii, 34 g proteine, 55 g carbohidrați, 24 g grăsimi totale (13 g grăsimi sat), 5 g fibre, 14 g zahăr total, 35% Vitamina A, 44% Vitamina C, 1110 mg sodiu, 103% Calciu, 21% fier
Informații nutriționale
Porție: 551 calorii, (13 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 2 g grăsimi monoinsaturate), 72 mg colesterol, 1093 mg sodiu, 52 g carbohidrați, 4 g fibre, 13 g zahăr, 34 g proteine.![Make-it-mine mac și brânză | case și grădini mai bune Make-it-mine mac și brânză | case și grădini mai bune](https://img.nangarden.com/img/recipe/945/make-it-mine-mac-cheese.jpg)