Sos de prune | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 conserve de prune de 12 uncii sau gem de prune (aproximativ 1 cană)
• 2 linguri oțet
• 1 lingura zahar brun
• 1 lingura ceapa tocata marunt
• 1 ardei iute roșu uscat și tăiat mărunt sau 1 linguriță ardei roșie zdrobit
• 1 cățel de usturoi, tocat mărunt
• ½ linguriță de ghimbir măcinat

Directii

• Pasul 1

  Într-o cratiță mică combinați conservele de prune sau gemul de prune; oţet; zahar brun; ceapa maruntita; ardei iute uscat sau ardei rosu zdrobit; usturoi; și ghimbir. Aduceți la fierbere, amestecând constant. Scoateți din căldură; se acoperă și se răcește. Depozitați într-un recipient bine acoperit în frigider. Face 1-1 / 4 căni (20 porții).

Informații nutriționale

Porție: 51 calorii, (0 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 0 g grăsimi monoinsaturate), 0 mg colesterol, 6 mg sodiu, 13 g carbohidrați, 0 g fibre, 9 g zahăr, 0 g proteine.