Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Într-un bol mic combinați cajuțele și suficientă apă clocotită pentru a acoperi. Se lasă în repaus, acoperit, 15 minute; scurgere. Clătiți și scurgeți din nou.
-
Într-un blender sau un procesor alimentar combinați cajuele înmuiate și ingredientele rămase. Acoperiți și amestecați sau prelucrați 5 minute sau până la neted și cremos. Păstrați la frigider până la 1 săptămână.
Crema de caju simplu
Pregătiți conform indicațiilor, cu excepția omiterii siropului de arțar și a vaniliei. Analiza nutriției pe porție: la fel ca mai sus, cu excepția a 49 de calorii, 3 g carbohidrați, 13 mg sodiu
Crema de caju savuros
Pregătiți conform indicațiilor, cu excepția omiterei sirop de arțar și vanilie. Se amestecă 1/2 lingură. coajă de var sau de lămâie; 1 lingură. suc de lime sau lamaie; 1 cățel de usturoi, tocat mărunt; și, dacă doriți, 1/4 lingură. piper chilot măcinat. Analiză de nutriție pe porție: la fel ca mai sus, cu excepția a 49 de calorii, 3 g carbohidrați, 1% Vitamina C, 13 mg sodiu
Informații nutriționale
Porție: 53 de calorii, (1 g grăsime saturată, 1 g grăsime polinesaturată, 2 g grăsimi monoinsaturate), 0 mg colesterol, 14 mg sodiu, 4 g carbohidrați, 0 g fibre, 1 g zahăr, 2 g proteine.
