Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Aliniați o tigaie de 13x9x2 inch cu folie, extinzând folia peste marginile tigaiei. Pus deoparte. Într-o cratiță medie, încălziți 1/2 cană oleo la foc mic până la topit. Se amestecă zahărul granulat, pudra de cacao și oul. Se gătește și se amestecă la foc mediu-mic timp de 3 până la 4 minute sau până când este amestecat și ușor îngroșat (160 grade F), șoptind constant. Scoateți din căldură; se agită în vanilie. Amestecați firimiturile de crăpături de graham, nuca de cocos și nuci până când sunt bine combinate. Apăsați amestecul în tigaia pregătită; Chill.
-
Pentru stratul mijlociu, într-un bol mic, combinați laptele și amestecul de budincă de vanilie; pus deoparte. Într-un bol mare, bateți 1/2 cana oleo înmuiat cu un mixer electric la viteză medie timp de 30 de secunde. Bateți amestecul de budincă în ulei până se combină. Bateți în 2 căni zahăr pudră până la netezire. Se întinde pe stratul răcit în tigaie; se acoperă și se răcește timp de 30 de minute sau până când este ferm.
-
Pentru stratul superior sau înghețarea, într-un vas sigur cu microunde, combinați 1/4 cană oleo și bucăți de ciocolată. Microunde cu 50% putere (mediu) timp de 45 până la 75 de secunde sau până la topit, agitând la fiecare 30 de secunde. Se răcește ușor. Întindeți înghețat uniform pe barele răcite. Se răcește până când este ferm. Folosind marginile foliei, ridicați barele netăiate din tigaie. Se taie în bare. Face 48 de baruri.
sfaturi
Puneți bare într-un singur strat într-un recipient etanș; acoperi. Păstrați la frigider până la 3 zile sau congelați până la 3 luni.
