Cuprins:
Este dilema potluck. Ai putea merge cu obișnuitul tău - bere și un sac de chipsuri. Dar este atât de șchiop. Data viitoare, surprinde-ți prietenii aducând unul dintre acești mulțumiți de mulțime nepricepuți. Secretul tău simplu: ingrediente premade - salate ambalate, pui rotisor, pansamente îmbuteliate, vin alb și apă spumantă - pe care le arunci împreună cu propriile tale preparate proaspete.
Scânteietoare Sangria Blanco Înconjură-ți setea. Obțineți-vă vitaminele. Am luat băutura oficială de vară a Spaniei și am făcut-o și mai răcoritoare (dacă nu nutritivă), înlocuind vinul alb cu roșu, adăugând suc de portocale și lichior de portocale, turnând pe apă spumantă chiar înainte de servire și ambalând fructe de vară feliate. Înscrieți amestecul de vin la petrecere în căni de plastic colorate și asigurați-vă că toată lumea primește o umbrelă de hârtie sau două sau trei.
Insula slaw jalapene tocate fac ca acest coleslaw fierbinte. Dar nu apelați încă la pompieri, pentru că feliile de mango și un strop de vinetă de citrice îmbuteliate răcesc lucrurile. Varza taiata? De ce să vă plictisiți atunci când puteți cumpăra un mix coleslaw ambalat în secțiunea dvs. de produse?
Înfășurări la friptură la grătar cu sosuri triple pentru înmuiere Încercați-ne peșterul nostru interior și mâncați carne la grătar chiar de pe băț. Sau, dacă preferați lucrurile ceva mai civilizate, înfășurați-o într-o frunză de salată și completați-o cu una dintre cele trei sosuri noastre de înmuiere: Crema Salsa-acră, Miere de muștar-iaurt sau Hrean-maioneză. Marinarea cărnii în pansament italian îmbuteliat o face fragedă și aromată.
Salată de pui grecească Prea cald pentru a porni cuptorul? Păstrați-vă răcoros și alegeți un pui rotisor din supermarket sau Deli. Amestecați bucățile de pui cu pansament grecesc îmbuteliat, apoi le îngrămădiți pe salată de romă, frunze de mentă, măsline kalamata și brânză feta pentru o salată de vară savuroasă.
Shortcake-ul Rum-Berry Cookie-urile cumpărate de la magazinele mari și mesteacăn sunt scurtatura către acest shortcake simplu. Alege cele mai proaspete fructe de pădure pe care le găsești de la magazinul alimentar sau de la gospodărie, apoi le stropește cu rom întunecat, miere și var. O stropire de nucă de cocos prăjită și un pui de frișcă răcoroasă fac toppinguri scrumptious. Adunați toate fixările pe o singură tavă de servire și lăsați-i pe oaspeți să-și asume singuri.
Intoxicațiile alimentare vor ucide o petrecere chiar mai repede decât o vizită neanunțată de la socrii tăi. Crampe de stomac, transpirații reci, o linie lungă pentru baie … nu o imagine frumoasă. Păstrează-ți viața bine și bine urmând aceste sfaturi simple privind siguranța alimentelor.
- Nici să nu vă gândiți la gătit până când nu ați curățat frigiderul. Mâncarea nu trebuie ținută mai mult de șapte zile, așa că începeți să faceți pitching. Când aveți îndoieli, aruncați-l. Și cât timp sunteți la ea, mutați carnea și ouăle pe raftul de jos, astfel încât să nu se scurgă de alte alimente.
Unii oameni deschid o sticlă de vin cu toată solemnitatea pe care ar aduce-o pentru a începe un curs de absolvire în literatura medievală. Unii oameni sunt doar enervanți. Este timpul verii. Bea vinul; nu există un test pop.
albe
- 1999 Bonny Doon Pacific Rim Dry Riesling (California și Washington) 9, 99 dolari. Imaginați-vă că vă bateți cu struguri care plutesc în miere și flori sălbatice. Acest vin vine cu brânzeturi albe gooey, sosuri cremoase și sushi.
- 1999 Fetzer Vineyards Sundial Chardonnay (California) 7 dolari Gândiți-vă să vă întindeți pe un pat de flori de citrice în timp ce sunteți masat cu caprifoi. Acest vin încântător este o cină frumoasă pentru cina cu pește sau păsări pe partea picantă.
- 1999 Fortant de France Chardonnay (Franța) 7, 49 dolari Ați călcat pe perele desfăcuți și ați stropit într-o cadă de șampanie. Potriviți-l pe acesta cu fructe de mare, pui și sosuri ușoare.
- 1999 Navarro Vineyards Edelzwicker (California) 8, 50 USD Un Golden Retriever - dulce, puțin mut și irezistibil. Un amestec de Gewurztraminer și Riesling, veți atinge note mari care se potrivesc cu fructe și brânză moale.
- 2000 Santa Rita Chardonnay DO Lontue Valley (Chile) 7, 99 USD Poză așezată în fața frigiderului, hrănindu-se reciproc fructe proaspete de vară și licor roșu. Încercați acesta cu stridii sau ciuperci sărate.
- 1999 Trinchero Family Estates Trinity Oaks Chardonnay (California) 9, 99 USD Frances McDormand de vin - îți aduci aminte de ea în „Fargo”? - dulce subestimat. Un vin cu salată de cartofi dacă a existat vreodată unul.
Reds
1995 Casa Cadaval Pinot Noir (Spania) 8, 99 USD O purjă decapotabilă sport de un stand de fructe din Barcelona. Acest roșu blând creează scântei frumoase cu carne roșie sau albă.
1999 Francis Coppola prezintă Rosso (California) 9, 99 USD Camionul tău de fructe a intrat în pomul meu. Acest amestec de Zinfandel, Syrah, Sangiovese și Cabernet este suficient de ușor pentru a merge cu floricele, dar are suficient corp pentru a merge grațios cu friptura la grătar.
1999 Ravenswood Vintners Blend Merlot (California) 9, 49 USD Petreceți o noapte răcoroasă într-o livadă de cireș negru. Acest vin robust este o încântare cu carnea roșie de pe grătar, de la friptura flancului la hamburgeri.
2000 Rosemount Estate Grenache Shiraz (Australia) 7, 99 USD Iată o cămașă zimtă de zmeură zdrobită cu wow ¿un snur curat ca o pereche de bretele noi. Încercați acest lucru cu fructe de copac și o varietate de brânzeturi.
Înainte de a arunca răcitorul în mașină și îndreptați-vă spre locul preferat de picnic, strângeți câteva elemente esențiale pentru a vă finaliza ieșirea. Mai bine, păstrează-le într-un sac cu tote în portbagaj, astfel încât să fii gata să te duci la un moment dat.
- Pătură suficient de mare pentru doi
- Lumânări respingătoare și / sau citronella
- Protecție solară
- Servetele umede
- Șurubelniță și deschizător de sticle
- Apa potabila suplimentara
- Binocluri
Salată de rozmarin-cartofi prăjiți Soare cald și maioneză rece: o combinație potențial proastă. În loc de obișnuita salată de cartofi pe bază de mayo, încercați una făcută cu ulei de măsline și oțet balsamic. Cartofii prăjiți, rozmarinul proaspăt și nucile de pâine prăjite își țin singuri pe căldura de vară. De fapt, acest fel de mâncare are cel mai bine servit un pic pe partea caldă.
- Croquet, bile de peluză, Frisbee, zmeu sau potcoave
- O carte bună (de preferat pentru citit cu voce tare)
- Tija, tamburul și momeala (cui îi pasă dacă prinzi ceva)
- Un câine adorabil (al tău sau al unui împrumutat - excelent pentru a începe conversațiile cu străini)
- Jucării pentru piscină gonflabile
- aparat foto
