Placinta de macaroane cu porumb si slanina | case și grădini mai bune

ingrediente

• Patiserie pentru o bucată de crustă unică
• 8 uncii de macaroane uscate la cot (2 căni)
• 6 fasii slănină sau 4 uncii pancetta, tocate
• ¼ cană de unt
• ¼ cană făină de toate scopurile
• 1 lingurita mustar uscat
• ⅛ linguriță piper negru măcinat
• 2 cani de lapte
• ¼ cană ceapă verde feliată (2)
• 1 lingurita sos Worcestershire
• 2 căni brânză cheddar albă mărunțită (8 uncii)
• 2 căni de porumb integral înghețat, dezghețat
• Ceapă verde feliată (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 450 ° F. Pregătiți produse de patiserie pentru plăcinta cu o singură crustă. Pe o suprafață ușor aromată, rotiți produse de patiserie de la centru la margini într-un cerc cu diametrul de aproximativ 12 centimetri. Înfășurați un cerc de patiserie în jurul știftului. Deconectați-vă într-o farfurie cu plăci de 9 inci. Ușor de patiserie în farfurie fără a o întinde. Tăiați patiseria la 1/2 inch dincolo de marginea plăcii de plăcintă. Pliați sub patiserie suplimentară chiar și cu marginea plăcii. Cureați marginea după dorință. Nu înțepăți produse de patiserie.

• Pasul 2

  Linie coajă de patiserie cu o dublă grosime de folie grea. Se coace 8 minute; scoateți folia. Coaceți cu 6 până la 8 minute mai mult sau până când patiseria este aurie. Scoateți din cuptor. Reduceți temperatura cuptorului la 350 ° F.

• Pasul 3

  Gătiți macaroane conform instrucțiunilor pachetului; scurgere. Întoarceți macaroanele în tigaie; pus deoparte.

• Pasul 4

  Între timp, într-o tigaie mare, gătește slănină la foc mediu, până când este crocantă. Folosind o lingură pliată, transferați slănina pe un prosop de hârtie. Ștergeți tigaia.

• Pasul 5

  În aceeași tigaie se topește untul la foc mediu. Bateti in faina, mustar si piper. Gatiti si amestecati 2 minute. Butați în lapte, ceapă verde și sos Worcestershire. Se gătește și se amestecă până se îngroașă și se coace. Reduceți căldura la scăzut. Se adauga branza cheddar; se amestecă până se topește brânza. Scoateți din foc.

• Pasul 6

  Se amestecă macaroane, slănină și porumb în amestecul de brânză. Se linge amestecul de macaroane în farfurie cu plăcintă captusită, amestecat în centru.

• Pasul 7

  Se coace, neacoperit, timp de 25-30 de minute sau până la încălzire (160 ° F). Dacă este necesar, acoperiți marginea crustei cu folie pentru a preveni supraîncălzirea. Dacă doriți, presărați cu ceapă verde feliată înainte de a servi.

Piept de macaroane cu porumb și bacon

Într-un bol mic, combinați 1/2 cană panko (firimituri de pâine în stil japonez), 1/2 cană parmezan ras mărunțit și 1/4 cană pătrunjel proaspăt. Se presară uniform peste amestec de macaroane înainte de coacere.

Informații nutriționale

Porție: 490 de calorii, (14 g grăsimi saturate, 2 g grăsimi polinesaturate, 8 g grăsimi monoinsaturate), 60 mg colesterol, 540 mg sodiu, 46 g carbohidrați, 2 g fibre, 4 g zahăr, 17 g proteine.